Фуэртевентура и знаменитые козы

Козы Фуэртевентура являются довольно неизвестным символом Канарских островов в Германии. Вулканический остров-довольно скудная среда обитания, на которой питаются козы. Благодаря этому и человеческое население острова Фуэртевентура выгоды в течение тысяч лет.

Трудно понять историю коз Фуэртевентуры. В качестве завоевателей в 15 веке. Веке прибыл на остров, было уже многие из них. Археологические Раскопки датируют прибытие коз на острове больше чем 3000 лет.

Козы Фуэртевентура

Вы, несомненно, символ туристического природного острова, и это почти невозможно не встретиться с вами во время отпуска. большинство посетителей затем также приобрести сувенир, который они приписывают харизматических животных напомните.

Этот вид козлов можно встретить и на других островах, но Фуэртевентура является их происхождением.

Главным образом держать животных производства молока из-за, в частности, для приготовления местного козьего сыра. Его можно найти по всему острову.

Наш Совет По Чтению: местные животные Валенсийского сообщества

На Канарских островах есть четыре различные виды коз - есть еще один из Ла Пальма и еще два из Тенерифе. Тем не менее, те из Фуэртевентуры производят больше всего молока, в то время как другие более подходят для производства мяса.

Эта коза имеет длинные тонкие конечности, длинные уши и дугообразные рога. Когти темные и очень хорошо приспособлены к засухе острова.

Мех коз состоит из различные Пятна в коричневатых, черных и белых оттенках. это короткий, из-за жарких летних месяцев и слизистые оболочки окрашены в темный цвет.

Считается, что козы Фуэртевентура представляют собой смесь африканских коз и местных "первобытных коз" острова.

Обычно вы держите коз на открытом воздухе и доит их один раз в день. Для этого используются традиционные сосуды (так называемые Tofios) из Фуэртевентуры, которые имеют красноватый тон и широкий клюв.

Козий сыр Канарского острова

Особенно характерно сыр, полученный из козьего молока. Его производят в шести разных общинах и С 1996 года он имеет защищенное обозначение происхождения. это категория, в которой значение местного продукта признается есть.

Этот сыр обычно производится в плоской цилиндрической форме. Его кора формируется пальмовыми листьями. Затем эту кору втирают маслом, перцем или жареной кукурузной мукой.

Сыр компактный, и вы можете получить его как молодой или зрелый. вкус и традиция оставили свое влияние на культуру острова. есть также много повязок, которые делают сыр очень сделать его универсальным.

Читайте также: риски молочных продуктов для вашего питомца

к празднику на Фуэртевентура также обязательно включает в себя еду с вкусным козьим сыром!

потепление климата: Сайга-антилопа сильно подвержена риску Сайга-антилопа сильно подвержена риску, но незаконная охота не является единственной угрозой. Подробнее об этом читайте в этой статье. подробнее"